Kalimi drejt Bujqësisë së Qëndrueshme: Njohuritë Kryesore nga Episodi i Dytë i Podcastit Transboundary

Në episodin e dytë të Podcastit Transboundary, të organizuar nga EU4Green, dy ekspertë të shquar eksploruan kompleksitetet dhe rëndësinë e bujqësisë së qëndrueshme. Diskutimi theksoi nevojën për praktika të qëndrueshme që shkojnë përtej bujqësisë, duke përfshirë kujdesin për mjedisin, qëndrueshmërinë ekonomike dhe barazinë sociale.

Prof. Dr. Ordan Chukaliev, profesor në Universitetin e Shkupit, shpjegoi: “Bujqësia e qëndrueshme ka të bëjë me plotësimin e nevojave aktuale duke ruajtur potencialin e burimeve natyrore për gjeneratat e ardhshme.” Kalimi nga bujqësia konvencionale në atë të qëndrueshme është një proces me shumë hapa që përfshin gjithë zinxhirin ushqimor – nga prodhimi deri te konsumimi – dhe kërkon përpjekje të koordinuara midis sektorëve, përfshirë përpunimin e ushqimit, transportin dhe sjelljen e konsumatorëve.

Tendencat aktuale në bujqësinë e qëndrueshme përfshijnë përdorimin në rritje të digjitalizimit, automatizimit dhe bujqësisë organike, të gjitha të cilat janë thelbësore për përmirësimin e efikasitetit të burimeve dhe zvogëlimin e ndikimit mjedisor. Ndryshimet klimatike paraqesin rreziqe të mëdha për bujqësinë, veçanërisht në Ballkanin Perëndimor, ku kushtet e pafavorshme po çojnë në humbje të rendimentit. Ndërkohë, bujqësia kontribuon në ndryshimet klimatike, duke e bërë të domosdoshme adoptimin e strategjive që zbusin ndikimin e saj ndërsa përmirësojnë produktivitetin. Duke reflektuar angazhimin e projektit EU4Green, Mag. Bettina Schwartz, eksperte në Agjencinë e Mjedisit të Austrisë, deklaroi: “Në projektin tonë EU4Green, duam të mbështesim zbatimin e Agjendës së Gjelbër në këtë fushë të veprimit duke reduktuar humbjet e lëndëve ushqyese në ujë dhe duke rritur efikasitetin e lëndëve ushqyese në nivel ferme.”

Ky diskutim gjithashtu theksoi rëndësinë e zgjedhjeve individuale në promovimin e qëndrueshmërisë, siç janë reduktimi i konsumit të mishit, minimizimi i mbetjeve ushqimore dhe mbështetja për ushqimet organike dhe të prodhuara në nivel lokal.

Rreth Serisë së Podcastit
Podcasti Transboundary theksoi sfidat kritike dhe mundësitë në bujqësinë e qëndrueshme, ku ekspertët diskutuan rëndësinë e ruajtjes së tokës dhe ujit përmes praktikave të gjelbra. Ata vunë në dukje rëndësinë e bashkëpunimit në të gjithë sektorin bujqësor, ndërsa BE-ja dhe Ballkani Perëndimor punojnë drejt një të ardhmeje të qëndrueshme.